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Oct 25 2019 Nuestra Cheesemonger envía noticias de los World Cheese Awards 2019 #RedLacteo
Jessica Fernández, nuestra Cheesemonger, ha formado parte de los 260 jueces provenientes de todo el mundo en los World Cheese Awards quienes este 18 de octubre se dieron a la tarea de calificar más de 3000 quesos de los cinco continentes divididos en 84 mesas de juzga.
En un equipo de tres personas por jueces y […] -
Oct 14 2019 La única cheesemonger mexicana se queda más tiempo en Italia, ¿Qúe sorpresa nos tendrá?
Jessica Fernández, la única cheesemonger mexicana, sigue su travesía por Europa representando a Gourmet´s Market y aprendiendo más de la cultura; nos envía las últimas noticias de esta aventura, si te quieres enterar sólo dale play!
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Oct 01 2019 Un capítulo más de una Cheesemonger en Bra, Italia
En esta ocasión nuestra Cheesemonger Jessica Fernández hace un recorrido por el Festival Slow Food en Bra Italia y nos trae información de algunos quesos para que te animes a conocerlos y probarlos, recuerda que no es necesario viajar a Italia si aquí en México los puedes conseguir en tu casa Gourmet´s Market
El Parmigiano Regiano […] -
Sep 25 2019 Una Cheesemonger representando a Gourmet´s market en Bra, Italia
Diario de una cheesemonger mexicana en Bra, Italia
Ella es Jessica Fernández, Directora del Instituto Mexicano del Queso, Consultora independiente de Lacteo Network, General Manager/ Partner de Lactography; ha participado en diversos eventos donde plasma y comparte sus conocimientos, amante del queso y fiel a sus raíces, Jessica nos comparte un poco de su travesía en su regreso […]