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Oct 15 2019 
Ya conoces a Jessica Fernández, pero… ¿Qué es una Cheesemonger? #RedLacteo
Durante este tiempo te hemos traído cobertura especial de Jessica Fernández, la única Cheesemonger en México, quien se encuentra en una travesía quesera por Europa y nos ha compartido todo lo vivido en los eventos más importantes a nivel mundial representando a Grupo Comalca Gourmet, en cada uno de ellos.
Aquí te dejamos la infografía de Jessica, […]
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Sep 25 2019 
Una Cheesemonger representando a Gourmet´s market en Bra, Italia
Diario de una cheesemonger mexicana en Bra, Italia
Ella es Jessica Fernández, Directora del Instituto Mexicano del Queso, Consultora independiente de Lacteo Network, General Manager/ Partner de Lactography; ha participado en diversos eventos donde plasma y comparte sus conocimientos, amante del queso y fiel a sus raíces, Jessica nos comparte un poco de su travesía en su regreso […]
