Mixología

Herberth  Gaffney 

Originario de Mérida, Yucatan, Bartender destacado, un bartender independiente. Inicio en las barras a los 17 años en el hotel Omni, dondé al primer año ya era bartender, en 2004 obtuvo su primer trofeo en mixología. 

Creador de productos para texturas para cocina y bares, producto que actualmente se esta exportando a Sudamérica, producto 100% mexicano, actualmente es fundado de la ABA Y RAB (Asociación de Bartenders en América), organizador del torneo más importante en América, SKILLED FLAIRBARTENDER DAVINCI.

NATIONAL AND INTERNATIONAL BARTENDING COMPETITIONS

✓ 1 st prize Battle Bartender Margarita Ville 2004 Cancún Qroo.

✓ 3 rd prize Flair competition Bar La Musa, 2010 Mérida, Yucatán.

✓ 1 st prize Tournament Vodka Karat Mixology 2011 Cancún, Qroo.

✓ 2 nd prize Tournament Vodka Karat Mixology Cocktail 2012 Cancún Qroo.

✓ 1 st prize Tournament Vodka Karat Mixology Cocktail 2013 Cancún Qroo.

✓ 2 nd prize Tournament Vodka Karat Classic Cocktail 2013 Cancún Qroo.

✓ 5° prize Tournament Texas, USA Mixology 2016 Texas, Usa.

✓ 7° prize Tournament Texas Flairbartendin International 2016 Texa,. Usa.

✓ 2nd prize Grand Marnier Tournament 2017 Cancún, México.

✓ 2nd prize Open flair Playa del Carmen Hyatt 2017 Playa del Carmen, México.

✓ 4° prize Open Flair México Competition 2018 Merida, Yucatan, México.

✓ Finalista en Roadhouse Competition Grand Finals 2018 Londres, Inglaterra.

✓ 2° Prize Ron Appleton Tournament Mixology 2018 Cancún, México.

✓ His cocktail recipes have appeared in Magazine and newspaper.

Actualmente fundador de Academia Innovatender Mixology  y ABA “Asociación de Bartenders en América”

 INTERNATIONALS EVENTS ORGANIZATION 

Skilled FlairBartender Davinci Mixology Ediciones

2015 Punto Chope Cancun 2016 Hard Rock Café Cancún.

2017 TGI Fridays Cancun 2018 Hard Rock Café Cancún.

American Global Bartender LATAM Mixology & Flair.

2018 Hotel Plaza Caribe.

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